Organischer Gartenbau

Zu den Gewächshäusern des Artenschutzzentrums gehört ein ca. 2000 Quadratmeter großer Garten. Dieser wird unter anderem zum biologischen Anbau von Papageienfutterpflanzen genutzt, wobei wir auf chemischen Pflanzenschutz völlig verzichten und unsere Beete nur durch jährliche großzügige Kompostgaben aufdüngen.

Zu den gezogenen Gemüsesorten zählen Gurken, Zucchini, Tomaten, Brokkoli, Sellerie, Kartoffeln, Bohnen und verschiedene Kräuterarten. Artischocken wurden im vorigen Jahr erstmals angepflanzt, brachten aber noch keine befriedigende Ernte.

An Beerenpflanzen werden Erdbeeren, Himbeeren Brombeeren, Johannisbeeren (schwarz, rot und weiss) und Stachelbeeren gezogen. Weiters ernten wir Kornelkirschen (cornus maas und die Zuchtsorte „jolica“), Kirschen, Zwetschgen, verschiedene Apfelsorten, Trauben, Sanddorn, Schlehen und Vogelbeeren. Wir warten noch auf einen Ernteerfolg bei den Birnen, Marillen und Mirabellen (goccie d´ oro).

In einem Moorbeet ziehen wir Schwarzbeeren und Preiselbeeren, (bisher geringen Ertrag bei den Preiselbeeren). Zwei Gojibeerenpflanzen (lycium barbarum) mußten wir nach nur einer Saison ausgraben, weil sie in kürzester Zeit sämtliche Beete invasiv durchzogen und meterlange Ausläufer bildeten.

Kleine Wildapfelsorten und Riesensonnenblumen runden unseren bisherigen Anbauerfolg ab.